Завершил программу 2014 года - «69 ОШИБОК РЕСТОРАТОРА» - авторский семинар-практикум Александра Мусатова,
8-9 декабря, отель «Жорж», Львов.
НА КОГО ОРИЕНТИРОВАНА ПРОГРАММА: Владельцы, директора, управляющие, менеджеры, HR-менеджеры и маркетинг менеджеры предприятий сферы HoReCa. СЕМИНАР-ПРАКТИКУМ «69 ОШИБОК РЕСТОРАТОРА» посвящен основным ошибкам, совершаемым многими предприятиями общественного питания, что приводят к снижению эффективности работы ресторана или вовсе к закрытию оного. Каждый блок семинара будет рассмотрен на конкретных примерах, взятых из жизни, а также будут даны
...
Читать дальше »